Món ăn ngon và thú vị: Nui đút lò phô mai kiểu mới lạ

Món Âu Đơn Giản Món Pasta Ý
0 0 111 Views

Nui đút lò phô mai là một món ăn độc đáo và ngon miệng, sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị béo ngậy của phô mai và sự giòn tan của lớp vỏ nui. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thú vị để làm ở nhà hoặc chia sẻ với bạn bè và gia đình, thì đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách làm nui đút lò phô mai kiểu mới lạ tại nhà.

Phần 1: Chuẩn bị nguyên liệu và thiết bị

Trước khi bắt đầu, hãy đảm bảo bạn đã sẵn sàng với những nguyên liệu và thiết bị cần thiết:

Nguyên liệu:

  • 200g phô mai (có thể sử dụng loại phô mai nào bạn yêu thích)
  • 1/2 chén nui vàng
  • 1/2 chén bột mỳ (để lăn phô mai)
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên giòn (bread crumbs) theo khẩu vị
  • Dầu ăn để chiên
  • Sốt me (hoặc sốt tỏi, sốt cà chua) để kèm theo

Phần 2: Hướng Dẫn Chi Tiết

1- Sơ chế phô mai

Bắt đầu với việc sơ chế phô mai. Thường thì phô mai được cắt thành từng lát hoặc thanh dài, tùy theo sở thích của bạn.

2- Đút lò phô mai

Bước tiếp theo là đút lò phô mai. Dưới đây là cách làm:

  • Bước 1: Trong một bát, đập quả trứng và đánh tan.
  • Bước 2: Trong một bát khác, đổ bột mỳ và bát nui rang. Bắt đầu từng miếng phô mai, đút qua trứng đánh và sau đó đặt vào bát bột mỳ. Lăn phô mai trong bột mỳ để bao phủ toàn bộ bề mặt.
  • Bước 3: Lặp lại quá trình trên cho tất cả miếng phô mai.
  • Bước 4: Đun nóng dầu ở chảo chiên hoặc nồi sâu. Khi dầu nóng, bạn có thể bắt đầu chiên nui đút lò phô mai. Chiên từng miếng phô mai trong dầu nóng cho đến khi chúng có màu vàng đẹp mắt.
  • Bước 5: Khi nui đút lò phô mai đã vàng ướp ra đĩa lớn có giấy ăn để loại bỏ dầu thừa.

3- Kết hợp và trình bày

Khi nui đút lò phô mai đã hoàn thành, bạn có thể kết hợp nó với sốt me hoặc sốt tỏi, tùy theo sở thích của bạn. Nui đút lò phô mai sẽ thật ngon và giòn tan khi bạn ăn cùng với sốt.

Phần 3: Kết luận

Nui đút lò phô mai kiểu mới lạ là một món ăn độc đáo và thú vị cho cả gia đình và bạn bè. Hương vị độc đáo của phô mai kết hợp với sự giòn tan của nui tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Tagged